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ぱぱぱパフェvol.2を振り返る。

パフェパフェ(こんばんは)。

あっという間に7月。みなさまお元気でしたか?
「ぱぱぱパフェvol.2」からあっという間に1週間がたとうとしています。
6月28日パフェの日にはパフェ食べましたか?
私は食べましたー!
ということで「ぱぱぱパフェvol.2」を振り返ってみようと思います。

 

自分だけの特別なパフェを食べたい!から始まった「ぱぱぱパフェ」。

1回目は「パフェを楽しもう!」がテーマでした。
そして、まさかの2回目の今回は「パフェをアートしよう!」がテーマ。
規模が大きくなって5日間もパフェと向き合うことに。
準備期間もままならないまま、作家さんたちが集まってくださって
素敵な会場になった「パフェアート」空間。
とっても好きな空間でした。可愛いけれどスッとしていて。

本当は色々やりたかったことはあったけれど、キャパオーバーになっちゃったり。

自然とペタペタ集まりだしたパフェカードたちを貼る

BIGパフェコーナーを部長におねだりして マスキングテープで

アレンジしてもらったり。

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今年1番、人を褒めた時間でした!すっごい上手。

マスキングテープ大好きな私は感動もので、疲れていた気持ちも
この時だけは見違えるように元気に。
おねだりしてよかったなぁ…。週末に完成した記念写真スポットでした。

 

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パフェダスバッグも 色んな色が観れて嬉しかったです。
お気に入りで私最近使ってます!
みなさまゆっくり会場をご覧いただけて嬉しかったです。
さて!メインイベントの「パフェビュッフェ」。
私は説明係。パフェ部のドレスコードは 「パフェ」。
全身でパフェを表現しなさいとのこと。 なので当日の格好は
面白いことに。
エピスさんのパフェのための特製スイーツ!がずらりと並んで行きます。

つまみ食いしたい気持ちをおさえて…眺めます。
そして1部2部と開場前にお並びいただいて、皆様にお待ちいただいて
いよいよスタートです。
グラスを選んでさぁ出陣!
もっと良い写真があるのですが、みなさんの笑顔が写っているので
パフェ部だけの思い出にさせてくださいね。
そして、みなさまのパフェが出来て私も出陣。
時間とスイーツのことを考えて各部の最後にパフェ部のデモストレーション。
時間に余裕があったので最初にすればよかったと反省。
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私、じゃんじゃん盛ります。一応頭の中で味を考えつつ見た目も考えつつ
パフェの物語をつくっていきます。
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こんな感じに。上は甘々。サクサク。そして中段でしっとりふわふわ。
最後はフルーティーでミルク感。そんな感じにしました。
【欲張りパッフェ】の出来上がりです。
前回、自分でパフェを作れなかった部長。今回、初挑戦。
作品づくりでパフェを盛る練習をしていた部長(違うけれどきっとそれがよかった)
美しさ満点。(ただ、エピスさんに味のこと考えてる?と突っ込まれ消沈)
あんなに素敵な見た目のパフェだったけれど、納得が出来なかった模様でした。
(写真が、横に表示されちゃうので想像してください…ごめんなさい)
エピスさんたちも、休憩の間に挑戦!手際と見た目と味のバランス…
全て良くってやっぱりプロでした!↓
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「パフェアート」のお店番をしてもらった秘書ちゃんさんも
会場を作家さんたちにお願いして3部のビュッフェへ。
3部は少しゆっくりだったので落ち着いた雰囲気でビュッフェ。
大きめなグラスを選んだ秘書ちゃんさんは、
盛りだくさんパフェになっていました。
そうそう!パフェビュッフェの
アンケートもご参加のみなさまありがとうございました!
みなさまちゃんと書いてくださって嬉しかったです。
そんなこんなで、お客さまたちに助けられて、作家さんたちに助けられて
エピスさんたちに助けられて、ビルの皆様にお世話になって
そして部長、秘書ちゃんさんに助けられて
今年の「ぱぱぱパフェvol.2」無事に閉幕しました。
次回あるかどうかは分かりませんが、もしあったらまた現れますね。
その日まで、みなさまぜひパフェ練(各自好きなパフェを食べる)を!
たくさんの感謝を込めて!ありがとうございました!
パフェ部パフェダス